Back to top
Hapjes

Avocadocrème met rivierkreeftjes

Ingrediënten

1⁄2 avocado
2 eetlepels kokosmelk
50 gram rivierkreeftjes
1⁄2 lookteentje (geperst)
1 theelepel tabasco
4 basilicumblaadjes
peper
zout

Bereidingswijze

Haal het vruchtvlees uit de avocado en plet fijn. Roer er de kokosmelk, tabasco en look onder en kruid met peper en zout. 

Vul de lepeltjes met avocadocrème, werk af met een rivierkreeftje en een blaadje basilicum. 

Bekijk meer gerechten van SPAR