Crumble van peer en veenbessen met Jägermeister

Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de peren en snij ze in kleine blokjes. Meng er de veenbessen, citroensap en de fijne suiker onder. Vul hiermee 1 beboterd vuurvast potje per persoon en bedruppel met wat Jägermeister.

Maak de crumble: meng de bloem met de bruine suiker, het amandelpoeder, kaneel en de boter. Verkruimel boven de vruchten. Zet 30 minuten in de oven. Heerlijk met een bolletje vanilla-ijs.