Overige
Aioli
Bereidingswijze
Doe de eidooiers in een kom. Pers er de knoflook bij en klop onder elkaar.
Klop er beetje bij beetje olie bij tot er een crèmig mengsel ontstaat.
Meng er het citroensap en de mosterd onder en kruid met peper en zout. Zet koel.
