Les plats principaux

Wraps au saumon fumé

Name: Wraps au saumon fumé
Ingredients: 4 tr saumon (fumé); 4 c à s fromage à la crème; 2 c à s jus de citron vert; 1 c à s huile d’olive; hf basilic (finement haché); 2 oignon rouge (en rondelles); 100 g rucola; 4 tortilla; poivre; sel

Méthode de préparation

Tartinez le fromage à la crème sur les tortillas. Déposez ensuite au milieu la rucola, basilic et les tranches de saumon fumé. Disposez ensuite la mangue par-dessus.

Aspergez avec le jus de citron et l'huile d'olive puis salez et poivrez. Repliez sur deux côtés, enroulez fermement puis coupez en deux.

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