Plats d'accompagnement
Autre
Salade de betteraves rouges
Méthode de préparation
Coupez les betteraves rouges en quartiers.
Mélangez-y l’ail pressé, le vinaigre et un filet d’huile d’olive. Salez et poivrez.
Versez la salade de betteraves rouges dans un beau plat. Décorez avec la menthe.