Roulades lard-banane

Epluchez les bananes et coupez chacune en 5 morceaux. Mélangez le miel avec la sauce soja et faites-y mariner les morceaux de banane durant 30 minutes.

Enveloppez chaque morceau dans une demi-tranche de lard et fixez avec un curedents. Badigeonnez avec le reste de la marinade et posez-les une dizaine de minutes sur le barbecue jusqu’à ce que le lard soit délicieusement croquant. Retournez-les régulièrement.