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Plats d'accompagnement

Pommes de terre en tranches avec ail, fromage râpé et thym

Ingrédients

4 pommes de terre
4 gousses d'ail
80 grammes de fromage (geraspt)
2 cuillères à soupe d'huile d’olive
2 brins thym
poivre
sel

Méthode de préparation

Préchauffez le four à 200°C.

Cuisez les pommes de terre à point dans de l’eau salée. Égouttez et épluchez les pommes de terre.

Coupez-les en tranches de 1 cm d’épaisseur. Ciselez l’ail.

Disposez les tranches de pomme de terre dans un plat à four et aspergez d’huile. Saupoudrez-les ensuite avec le fromage râpé et l’ail. Salez et poivrez.

Enfournez le plat et laissez cuire 7 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu et légèrement brun.

Terminez par quelques branchettes de thym et servez à table.

 

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