Les plats principaux
Pinsa italienne à la mortadelle
Méthode de préparation
Fais cuire la pinsa selon les indications sur l’emballage. Laisse-la ensuite refroidir légèrement.
Étale le fromage frais sur la pinsa, puis ajoute la mortadelle, la roquette, les tomates et la mozzarella.
Termine avec le pesto et les pistaches finement hachées.