Desserts

Carpaccio de fraises au basilic et au poivre

Name: Carpaccio de fraises au basilic et au poivre
Ingredients: 500 g fraise (lavées et équeutées); 2 c à s jus de citron; 3 c à s huile d’olive; 1⁄2 t miel; hf basilic (frais); poivre noir (du moulin)

Méthode de préparation

Coupez les fraises en tranches et disposez-les sur une assiette. Mixez le jus de citron avec l’huile d’olive et le miel. Versez cette vinaigrette sur les fraises.

Terminez le carpaccio avec des feuilles de basilic et donnez un tour du moulin de poivre noir.

Découvrez toutes nos promotions ici !