Collations
Bouchée mozarellla au jambon
Méthode de préparation
Préchauffez le four à 240°.
Coupez petits ronds de 3 cm de diamètre dans le pain au lait et placez-les 5 minutes dans le four.
Coupez le jambon en lamelles de 2 cm. Fouettez la crème avec la purée de tomate et une pincée de poivre et sel.
Mettez 1 cs de pesto dans un petit verre. Déposez un petit rond de pain par-dessus puis les blocs de mozzarella et les lamelles de jambon.
Décorez de crème de tomate et d'une feuille de basilic.
Ustensiles de cuisine
Four
