Theepunch met whiskey

Breng het water samen met de stokjes kaneel, steranijs, de kruidnagels en de tijm aan de kook. Laat een kwartiertje sudderen.

Zet het vuur uit en laat er de theezakjes tot 5 minuten in trekken. Giet de thee daarna door een zeef. Laat afkoelen en meng er de agavesiroop of honing, de whiskey, citroen- en sinaasappelsap onder. Meng alles goed door elkaar.

Vul de glazen met ijsblokjes en giet er de punch in. Werk af met een schijfje citroen en een takje tijm .