Back to top
Desserten

Petit beurre koekjes met ijs, gedipt in chocolade en afgewerkt met gehakte nootjes

Ingredi├źnten

1 liter roomijs (naar keuze)
100 gram pure chocolade
100 gram melkchocolade
30 gram pistachenoten
12 petit beurre koekjes
30 gram hazelnoten

Bereidingswijze

Smelt de chocolade au bain-marie. Hak de nootjes fijn en houd ze apart.

Leg 6 koekjes met de onderkant naar boven en schep op elk koekje een bolletje ijs. Bedek deze terug met een koekje.

Dip ze in de chocolade en werk af met de nootjes.