Back to top
Desserten

Lolly van yoghurtijs met rood fruit en pistache, gedipt in chocolade

Ingrediënten

400 gram pure chocolade
50 gram witte chocolade
50 gram pure chocolade
25 gram pistachenoten

Voor de fruitlolly's

500 gram rood fruit (diepgevroren, naar keuze)
500 gram Griekse yoghurt

Voor de stracciatellalolly’s

500 gram Griekse yoghurt
300 gram pure chocolade

Bereidingswijze

Meng de Griekse yoghurt met het fruit of met de chocolade en giet de mengeling in de frisco-vormpjes. Laat minstens 6 uur opstijven in de diepvriezer.

Smelt de chocolade au bain-marie.

Haal de lolly's uit hun vorm en dip ze in de chocoladesaus. Werk af met gehakte pistachenootjes of gehakte chocolade.

Keukenbenodigdheden

Ijs-vormpjes