Back to top
Hapjes
Bijgerechten

Lookbroodjes

Ingrediënten

1 stokbrood
90 gram boter (echte, gezouten)
1 lookteentje (geplet)
1 eetlepel zwarte olijven (gehakt)
1 eetlepel zongedroogde tomaat (fijngesneden)
1⁄2 eetlepel bieslook (fijngesneden)
1⁄2 eetlepel basilicum (fijngesneden)
1 theelepel grof zeezout

Bereidingswijze

Snij het brood in plakjes van 1,5 cm, maar hou ze tegen elkaar. Meng alle andere ingrediënten. Smeer de verkregen lookboter boter op twee kanten van de broodplakjes.

Verpak ze in aluminiumfolie en plaats ze 15 minuten in en voorverwarmde oven van 200°.