Back to top
Desserten

Komkommermuntijsje

Ingrediënten

150 milliliter water
100 gram suiker
handvol munt
1 komkommer
1 limoen (sap)

Bereidingswijze

Snij met een mandoline 6 dunne plakjes van de komkommer. Snij de rest in stukken en doe, samen met de munt, suiker, water en limoensap in een blender en mix glad. Giet door een zeef.

Doe een komkommerplakje in elk ijsvormpje en giet er het sap in. Zet minstens 4 uur in de vriezer. Steek na 30 minuten in elk ijsvormpje een stokje.

Keukenbenodigdheden

Blender
Zeef
Ijsvormpjes