Jalapeño-mango margarita waterijsje

Snij het vruchtvlees van de mango klein. Doe samen met het limoensap, honing en jalapeño in een blender en mix glad. Giet door een zeef.

Meng er de tequila en Cointreau onder. Steek 2 limoenschijfjes in elk vormpje en vul aan met het mengsel. Zet minstens 4 uur in de vriezer.