Back to top
Hapjes

Gevulde vijgen

Ingrediënten

4 vijgen (verse)
4 plakjes prosciutto
100 gram kruidenkaas
20 gram pijnboompitten (geroosterd)
1 eetlepel honing
5 gram basilicumblaadjes
peper
zout

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200°C.

Snij de vijgen bovenaan kruiselings in. Vul elke vijg met een lepeltje kruidenkaas. Wikkel de buitenkant van de vijgen in met de prosciutto. Bedruppel met de honing. Kruid met peper en zout. Zet ze 5 minuten in de oven.

Bestrooi voor het serveren met de pijnboompitten en werk af met een blaadje basilicum.

Keukenbenodigdheden

Oven

Bekijk meer gerechten van SPAR

paprika, oosters, dip, bijgerecht, fris, broodje, aperitief, spar.be
Hapjes
Bijgerechten
Oosters, dipsaus, broodje, naanbrood, aubergine, zomer, fris, hartig, pittig, spar.be
Hapjes
Bijgerechten