Back to top
Dranken

Frisse espresso martini

Ingrediënten

100 milliliter koffie (sterke, afgekoeld)
snuifje zout
100 milliliter koffielikeur
200 milliliter wodka
ijsblokjes

Voor de karamel

4 Karamel (snoepjes)
scheutje room

Bereidingswijze

Verhit een scheutje room en laat er rustig de karamelsnoepjes (Werther’s original) in smelten.

Meng de karamel, de koffie, de koffielikeur, de vodka en het zout onder elkaar. Voeg het mengsel toe aan een cocktailshaker en laat het geheel met de ijsblokjes shaken.

Giet de cocktail in hoge glazen en rasp er nog wat pure chocolade over.