Back to top
Overige

Cocktailsaus

Ingrediënten

8 eetlepels mayonaise
2 eetlepels ketchup
1 1⁄2 eetlepels cognac
peper
zout

Bereidingswijze

Meng de mayonaise en de ketchup samen met de cognac tot een gladde saus. 

Werk af naar smaak met peper & zout.

Als het iets meer mag zijn...

Voeg enkele druppels Worchester-saus toe voor een extra kruidige toets. 

Hou je van pittig?
Los dan eerst wat cayennepeper op in de cognac en voeg deze daarna toe aan de bereiding. 

Ga je voor een Luxe-versie? 
Meng dan ook nog 2 eetlepels half-opgeklopte room toe aan de bereiding. 

Bekijk meer gerechten van SPAR