Desserten
Carpaccio van aardbeien met basilicum en peper
Bereidingswijze
Snij de aardbeien in schijfjes en schik ze op een bord. Mix het citroensap met de olijfolie en de honing. Druppel deze vinaigrette over de aardbeien.
Werk de carpaccio af met de basilicumblaadjes en geef er een draai van de pepermolen over.
