Back to top
Overige

Bulgogi marinade

Ingrediënten

4 eetlepels sojasaus
2 eetlepels chilipasta (gochujang)
2 eetlepels rijstazijn
2 eetlepels sesamolie
1 eetlepel honing (of bruine suiker)
1 theelepel gember (geraspt)
3 lookteentjes (geperst)
1 eetlepel chilivlokken (gochugaru)
zwarte peper

Bereidingswijze

Meng alle ingrediënten in een kom en smeer je vlees naar keuze in met de marinade. Deze marinade smaakt heerlijk bij runds, kip, of varkensvlees. Laat de marinade minstens 30 minuten trekken, of laat het vlees een nachtje marineren voor extra smaak.

Grill het vlees en genieten maar!

Bekijk meer gerechten van SPAR