Back to top
Desserten

Bladerdeeggebakje met frambozen, mascarpone en citroenslagroom

Ingrediënten

4 bladerdeeggebakjes
125 gram mascarpone
80 gram frambozenjam
125 milliliter slagroom
2 eetlepels bloemsuiker
1 theelepel vanille-extract
1⁄2 citroen (zeste)

Bereidingswijze

Bak de bladerdeeggebakjes af zoals aangegeven op de verpakking.

Meng de mascarpone samen met het vanille-extract en de poedersuiker.

Klop de slagroom stijf samen met de bloemsuiker en de citroenrasp.

Vervolgens vul je de bladerdeeggebakjes met de confituur, mascarpone en de slagroom. Werk af met extra bloemsuiker, verse munt, frambozen en citroenrasp

Bekijk meer gerechten van SPAR