Overige
Bagel met ansjovis, feta en tomaat
Bereidingswijze
Doe de ansjovisfilets, tomaatjes, tijm en de helft van de peterselie in een kom en meng alles goed door elkaar. Kruid met peper.
Snij de bagel door en grill beide zijden goudbruin. Wrijf de gegrilde kant in met de knoflook. Verdeel er het tomaten-ansjovismengsel over. Verbrokkel er de feta over, bedruppel met olijfolie en strooi er de resterende peterselie over.
Keukenbenodigdheden
Grill
