Back to top
Hapjes

Abrikozen gevuld met Cambozola

Ingrediënten

12 abrikozen (gedroogd,grote)
100 gram Cambozola
20 gram pistachenoten
3 eetlepels slagroom
grof zeezout

Bereidingswijze

Snij de abrikozen aan de zijkant in, zodat envelopjes ontstaan. Klop de slagroom licht op en mix er de Cambozola onder. Rooster de pistachenoten kort, hak ze grof en meng er wat zeezout onder.

Vul de abrikozen met de Cambozola en strooi er de pistachenoten over.