Hapjes
Abrikozen gevuld met Cambozola
Bereidingswijze
Snij de abrikozen aan de zijkant in, zodat envelopjes ontstaan. Klop de slagroom licht op en mix er de Cambozola onder. Rooster de pistachenoten kort, hak ze grof en meng er wat zeezout onder.
Vul de abrikozen met de Cambozola en strooi er de pistachenoten over.