Collations

Plateau apéro facile

Name: Plateau apéro facile
Ingredients: 250 g fromage (en dés; maak naar keuze); 100 g salami (en dés; goût au choix); 4 pk hummus (goût au choix); 100 g tomate séchée au soleil; 150 g boulettes de viande; 100 g salami (fuet); 150 g olive; 100 g grissini; 4 tortilla; épices italiennes; huile d’olive

Méthode de préparation

Préchauffez le four à 180°C. Prenez ensuite un plateau apéritif en bois.
Savez-vous qu’un plateau en bois crée immédiatement une atmosphère agréable ?

Coupez les tortillas en pointes. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aspergez le tout d’un peu d’huile d’olive et de fines herbes italiennes. Cuisez les pointes 5 minutes au four.

Placez d’abord les différents petits plats sur votre planche. Remplissez-les avec des olives, des tomates séchées au soleil et les différents dips.

Disposez ensuite les autres ingrédients en vrac autour. Régalez-vous !

Conseil:

Vous préférez donner une touche personnelle à votre plateau ? Alors faites vos boulettes vous-même.
Délicieux pour compléter : petites brochettes tomate-mozzarella, fromages à pâte molle, différentes sortes de crackers,….

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