Mug cake au chocolat

Mélangez la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure et une pincée de sel dans un grand plat.

Ajoutez le lait, l’huile végétale et l’extrait de vanille au mélange sec. Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse.

Répartissez la pâte de manière égale dans quatre mugs ou petits plats allant au micro-ondes. Si souhaité saupoudrez un peu de chips de chocolat sur le dessus de la pâte de chaque mug.

Placez chaque mug séparément dans le four à micro-ondes et chauffez à pleine puissance pendant 1 à 2 minutes. Le temps exact dépend de votre four, tenez donc les mugs à l’œil. Les mugs cakes vont lever et ensuite rétrécir légèrement.

Laissez chaque mug refroidir une minute puis saupoudrez de sucre glace.