Bâtonnets de fromage avec confiture de fraises et cheddar

Déroulez la pâte. Tartinez la pâte avec la confiture.

Répartissez le fromage par-dessus. Ajoutez le thym.

Coupez la pâte en lamelles et torchez chaque lamelle plusieurs fois.

Placez les bâtonnets de fromage sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les avec de l’œuf battu. Cuisez les bâtonnets 10 à 15 minutes dans un four préchauffé à 195°C.