Back to top
Desserten

Speculoos mugcakes

Ingrediënten

3 eetlepels zelfrijzende bloem
1 speculaaskoekje (in stukjes)
2 eetlepels speculaaspasta
1 eetlepel suiker
2 eetlepels melk
1 ei

Bereidingswijze

Doe het ei in een kop en klop los met een vork. Voeg de melk en de suiker toe en klop stevig door.

Voeg de gezeefde bloem toe en meng tot een glad beslag.

Voeg als laatste de speculoospasta toe en meng goed door het beslag. Verdeel bovenop het beslag de stukjes speculoos en zet de kop 90 seconden in de microgolfoven. Klaar!

Keukenbenodigdheden

Microgolfoven