Desserten
Lotus speculoostaart
Bereidingswijze
Mix de boter en de bloemsuiker goed onder elkaar. Leg 4 koekjes op een bord. Smeer er een laagje boter op. Dip 4 koekjes 2 tot 3 seconden in de koude koffie en leg ze op het laagje suikerboter. Herhaal dit nog 2 maal.
Werk de taart af met een laagje suikerboter en bestrooi ze met zoveel hagelslag als je zelf lekker vindt.
