Back to top
Desserten

Gepimpte ijssandwiches

Ingrediënten

1 eetlepel pistachenoot (gehakt)
1 eetlepel hazelnoten (gehakt)
100 gram donkere chocolade
8 koekjes (Americian cookies)
1 eetlepel kokosschilfers
2 pistache-ijs
2 vanille ijs

Bereidingswijze

Pers telkens tussen twee cookies 1 bol ijs en neem een mes om de zijkanten glad te strijken.

Plaats de ijssandwiche gedurende 15 minuten in de vriezer en smelt ondertussen de chocolade au bain-marie.

Doop de sandwiches tot de helft in de chocoladesaus en besprenkel ze met pistache, hazelnoten of kokosschilfers.

Stop gedurende 5 minuten in de diepvries.