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Desserts

Tarte au spéculoos Lotus

Ingrédients

16 biscuits spéculoos (Lotus)
250 grammes beurre doux (vrai)
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
café (froid)
granulés de chocolat

Méthode de préparation

Mixez bien ensemble le beurre et le sucre impalpable. Disposez 4 biscuits sur une assiette. Tartinez un peu de beurre dessus. Plongez 4 biscuits 2 à 3 secondes dans le café froid et posez-les sur la petite couche de beurre sucré. Répétez cela encore 2 fois. 

Terminez la tarte avec une petite couche de beurre sucré et saupoudrez-la de granulés de chocolat selon votre goût.