Boissons
Smoothie aux fruits rouges et sirop de vinaigre balsamique
Méthode de préparation
Mettez le vinaigre balsamique avec le miel dans une petite casserole à feu doux pendant 10 minutes. Mélangez régulièrement jusqu’à l’obtention d’un sirop. Mixez les fruits rouges, la banane, le yaourt et le lait pour avoir un smoothie.
Répartissez ce smoothie dans les verres et aspergez le dessus avec le sirop balsamique. Garnissez éventuellement avec un peu de fruits rouges supplémentaires.
