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Autre

Sangria aux pêches

Ingrédients

2 pêches
1 nectarine
1 orange (lavé, en demi rondelles)
1 citron (lavé, en demi rondelles)
6 feuilles de basilic
75 centilitres de vin rosé
ginger ale (à goût)

Méthode de préparation

Lavez les pêches et la nectarine et coupez-les en morceaux de ± 2 cm.

Mettez-les avec les rondelles d’orange et de citron et les feuilles de basilic dans une grande carafe. Ajoutez le rosé, couvrez avec une feuille fraîcheur et réservez au moins 1 heure au frigo.

Remplissez les verres avec des glaçons et remplissez-les aux 2/3 avec la sangria. Complétez les verres avec un peu de limonade ginger ale pour rendre votre sangria délicieusement pétillante.

Ustensiles de cuisine

Carafe

Suggestions de vin avec cette recette

Gato Negro rosé 75 cl

Vin Chilien frais et épicé de couleur rose foncé. Délicieux à l'apéritif, avec le barbecue et les crustacés mais aussi avec la viande rouge.

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