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Desserts

Sandwichs de glace pimpés

Ingrédients

1 cuillère à soupe de flocons de noix de coco
1 cuillère à soupe de pistache (hachées)
1 cuillère à soupe de noisettes (hachées)
100 grammes de chocolat fondant
8 biscuits (Americian cookies)
2 crème glacée à la vanille
2 glace à la pistache

Méthode de préparation

Pressez chaque fois 1 boule de glace entre deux cookies et prenez un couteau pour lisser les côtés.

Placez les sandwichs 15 minutes dans le congélateur et pendant ce temps fondez le chocolat noir au bain-marie.

Trempez les sandwichs jusqu’à mi-hauteur dans la sauce chocolat puis saupoudrez-les de pistaches, noisettes et copeaux de coco.

Remettez-les encore 5 minutes dans le congélateur.