Plateau végétarien facile
Méthode de préparation
Les dips pimpés
Variante 1
En mélangeant rôtissez quelques cuillères à soupe de panko dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré. Mélangez avec le houmous. Terminez avec des jeunes oignons.
Variante 2
Terminez le houmous épicé avec des raisins et du basilic coupés finement.
Variante 3
Terminez avec des noisettes et de la ciboulette coupées finement.
Salades végétariennes
Salade végétarienne de la mer
Badigeonnez les toasts avec la salade et terminez par de petites tranches de concombre et du persil.
Préparé végétarien
Badigeonnez les toasts avec le préparé et terminez par de l’échalote coupée finement et des câpres.
Curry sans poulet
Badigeonnez les toasts avec la salade. Terminez avec de fines rondelles de radis et de la ciboulette coupée finement.