Boissons

Cockail Campari Amalfi

Name: Cockail Campari Amalfi
Ingredients: 40 ml jus de pamplemousse rose; 160 ml Campari; 320 ml tonic; glaçons; 4 pamplemousse rose (demi-rondelles; pour la décoration)

Méthode de préparation

Déposez les rondelles de pamplemousse sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez-les 30 minutes à 160 °C. Laissez ensuite refroidir.

Remplissez les verres avec des glaçons, du Campari et du jus de pamplemousse.

Complétez avec du tonic et terminez par un morceau de pamplemousse séchée.