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Bâtons de flocons d'avoine

Name: Bâtons de flocons d'avoine
Ingredients: 90 g farine d’avoine; 40 g mix de noix (de céréales ou de graines au choix); 40 g fruits secs (raisins; canneberges ou abricots); 75 ml miel; 60 g beurre d’arachide

Méthode de préparation

Chauffez le miel et le beurre d'arachide à feu doux. Hachez grossièrement les noix et les fruits.

Ajoutez les flacons d'avoine, les noix et les fruits et mélangez bien le tout.

Recouvrez un moule de cuisson avec du papier sulfurisé et mettez-y le mélange. Applatissez avec le côté bombé d'une cuillière. Faites durcir 2 heures au frigo. Coupez ensuite en bâtons.

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