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Boissons

White Lady

Ingrédients

25 millilitres de jus de citron (frais)
1 blanc d’œuf
25 millilitres de Cointreau
1 rondelle de citron
50 millilitres de gin

Méthode de préparation

Remplissez un shaker avec le gin, le Cointreau, le jus de citron et le blanc d’œuf. Secouez.

Ajoutez ensuite des glaçons et secouez à nouveau jusqu’à ce que le shaker soit bien froid.

Versez en tamisant dans un verre à martini. Garnissez avec une rondelle de citron.