Boissons

Sangria au melon

Name: Sangria au melon
Ingredients: 2 ti citronelle (coupées en deux sur la longue); 5 cm gingembre (en tranches); 500 ml limonade au citron; 75 cl vin mousseux; 4 c à s miel; 100 ml Cointreau; 1 bouquet de menthe; 1 melon (Galia); 1⁄2 pastèque

Méthode de préparation

Avec une pince à melon faites de belles petites boules de melon. Mettez-les dans un plat et versez dessus le miel, le
Cointreau et la limonade. Ajoutez le gingembre, la citronnelle et les fines herbes. Laissez infuser au moins une petite heure.

Ajoutez le mousseux glacé juste avant de servir.

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