Mojito de Noël

Mettez le jus de citron, le sucre et les feuilles de menthe dans un verre et écrasez bien avec un mortier. Remplissez le verre à moitié avec de la glace.

Mixez en une masse lisse le rhum blanc, le rhum coco et le lait de coco. Versez sur la glace et mélangez bien le tout.

Allongez avec de l’eau pétillante et décorez avec quelques feuilles de menthe et les graines de grenade. Santé!