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Boissons

Mocktail punch à la pomme cidre

Ingrédients

500 millilitres de jus de pomme
250 millilitres de jus de raisin (blanc)
250 millilitres d'appletiser
60 millilitres de jus d’orange
4 anis étoilés
4 pommes (grote)
4 bâtons de cannelle
glaçons

Méthode de préparation

Mélangez le jus de pomme, de raisin, d’orange à l’Appletiser dans un grand plat. Réservez au frigo jusqu’au moment de servir.

Évidez les pommes et remplissez-les avec le mocktail. Terminez avec un anis étoilé et un bâton de cannelle.

 

Conseil: Vous préférez un cocktail alcoolisé? Alors ajoutez 30 ml de rhum brun par personne.

Astuce: Vous pouvez encore transformer la chair des pommes en mousseline ou la travailler dans un dessert.

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