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Boissons

Café frappé

Ingrédients

150 millilitres de café (fort et froid)
1 cuillère à soupe de crème glacée à la vanille
100 millilitres de lait (congelé)
50 millilitres de crème fraîche
1 cuillère à café de sucre vanillé
25 grammes de chocolat fondant

Méthode de préparation

Fondez le chocolat dans le micro-ondes. Battez en neige la crème avec le sucre vanillé. Mixez la glace vanille avec le café et le lait pour obtenir une boisson crémeuse.

Versez le café dans un verre froid. Versez la crème fraîche dessus et faites couler dessus du chocolat.

Servez immédiatement.

Ustensiles de cuisine

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