Back to top
Overige

Joppiesaus

Ingrediënten

200 milliliter ketchup (tomaten)
125 milliliter mayonaise
1 theelepel paprikapoeder
1⁄2 theelepel komijnpoeder
1 eetlepel currypoeder
snuifje cayennepeper
snuifje zwarte peper
1⁄2 ui (fijn gesnipperd)
snuifje zeezout

Bereidingswijze

Meng de ketchup, de mayonaise en de fijngesnipperde ui in een kom. 

Meng de droge kruiden in een klein kommetje door mekaar en roer ze dan onder het ketchup-mayomengsel. Proef en voeg naar smaak extra peper en zout toe. 

 

Bewaartip:
Bewaar de joppiesaus tot twee weken in de koelkast. Goed doorroeren voor gebruik. 

Bekijk meer gerechten van SPAR