Worst op de BBQ

Snijd een dikke worst in de lengte open en vul ‘m met je favoriete smaken. Denk aan smeuïge cheddar of blauwe kaas voor een hartige kick. Liever iets frisser? Probeer een mix van zongedroogde tomaat en basilicum. Wikkel de worst daarna in spek en gril goudbruin en krokant.

Toppings maken het verschil. Klassieke gebakken uitjes doen het altijd goed, maar waarom niet iets gewaagder? Strooi er fijngehakte nacho’s, gebakken spekjes of geroosterde sesamzaadjes over. Zo krijgt je worst een heerlijk knapperige bite.

• Graag wat pit? Serveer met een saus van mayonaise, sriracha en honing.
• Wrijf je worst in met paprikapoeder, komijn en lookpoeder voor een rokerige kick.
• Voor een kleverige, zoete korst marineer je de worst in honing-knoflooksaus.

Ga voor een originele twist: rijg plakjes worst samen met schijfjes aardappel op een spies. Kruid goed, gril goudbruin en werk af met lente-ui. Zo simpel, maar zó lekker – dit hapje steelt gegarandeerd de show op je BBQ! Scoren bij de kids? Absoluut!